الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته بالنعناع

طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته بالنعناع

طريقة عمل آيس كريم الشيكولاته بالنعناع

5

المقادير

4 اشخاص

  • كوب حليب كامل الدسم
  • كوب كريمة لباني
  • 1/3كوب سكر
  • 1/3كوب كاكاو خام
  • ملعقة ونصف نشا
  • رشة ملح
  • ملعقة ونصف مستخلص النعناع

طريقة التحضير

ضعي الحليب والكريمة والسكر مع الكاكاو والنشا والملح في وعاء على نار متوسطة مع التقليب حتى الغليان.

ارفعي الخليط من على النار ثم ضعي مستخلص النعناع واتركي الخليط ليبرد قليلاً.

صبي الخليط في قوالب الايس كريم وضعي القوالب في الفريزر لمدة ساعة ثم اخرجيها وضعي عصا الايس كريم في المنتصف برفق.
 

ضعي القوالب في الفريزر مرة أخرى لمدة لا تقل عن 5 ساعات.

لإخراج الايس كريم م القوالب ضعي كل قالب تحت الماء الساخن لثواني ثم اخرجيها برفق.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *