الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة تحضير سوفليه الشيكولاتة والمكسرات

طريقة تحضير سوفليه الشيكولاتة والمكسرات

طريقة تحضير سوفليه الشيكولاتة والمكسرات

1032298

المقادير

4 اشخاص

  • خليط جاهز لكيك شوكولاتة ( بيتى كروكر العلالى… الخ)
  • ربع كوب كاكاو
  • ملعقة شوكولاتة نوتيلا لكل قالب للحشو
  • مكسرات اى نوع مدشوشة للحشو

طريقة التحضير

يسخن الفرن ويحضر على درجة حرارة متوسطة.

يسوى خليط الشوكولاتة الجاهز كما هو مدون على العلبة.

أحضرى قوالب السوفليه وتدهن بالقليل من الزيت النباتى. ضعى فى ثلث كل قالب خليط من كيك الشوكولاتة الجاهزة.-تدخل القوالب الى الفرن لمدة 10 دقائق فقط حتى تتماسك قليلاً.-

أخرجى القوالب من الفرن وأخلطى نصف ملعقة صغيرة من الكاكاو ع لى ملعقة صغيرة من النوتيلا على القليل من المكسرات المجروشة وضعيها فى كل قالب.

 ضعى فوق الشوكولاتة النوتيلا فى كل قالب باقى خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة حتى يمتلئ القالب إلا القليل منه.

ترجع قوالب السوفليه الى الفرن مرة أخرى لمدة لا تزيد عن 10 دقائق أخرى إلى أن ينضج الكيك ويتمدد وتتكون قشرة رقيقة على السطح.

تخرج القوالب من الفرن وتزين بالشوكولاتة المجروشة او السكر البودرة أو كلاهما