الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / كيفية اعدادالكنافة العثمانلي بالقشطة للرجيم

كيفية اعدادالكنافة العثمانلي بالقشطة للرجيم

كيفية اعدادالكنافة العثمانلي بالقشطة للرجيم

1032101

المقادير

6 اشخاص

  • 1/4 كيلو كنافة شعر .
  • القليل من الزيت .
  • مكونات القشطة :
  • 6شرائح توست أبيض .
  • 2كوب ماء .
  • 1كوب لبن بودرة خالي الدسم .
  • 2 ملعقة كبيرة سكر .
  • 2 ملعقة كبيرة نشا .
  • 1 ملعقة كبيرة ماء زهر .
  • مقدار من الشربات بسكر الدايت .
  • فستق مجروش للزينة .

طريقة التحضير

ترص الكنافة دائرياً في صينيتين متساويتين في الحجم. يرشوا بقليل من الزيت. يدخلوا فرن هادئ لمدة 15 دقيقة.

توضع تحت الشواية حتي يحمر الوجه.

طريقة عمل القشطة: بإزالة حواف التوست وتقطيعة ثم خلطه مع الماء واللبن البودرة والنشا والسكر وماء الزهر وتركه 10دقائق حتي يتشرب التوست .

– يضرب الخليط في الخلاط ثم يرفع علي النار حتي يغلي ثم يرفع عن النار ويترك حتي يبرد.

نضع قرص الكنافة في طبق التقديم ثم يسقي بالشربات ونضع عليه القشطة ثم نضع القرص الثاني من الكنافة ويسقي بالشربات ثم يرش بالفستق المجروش .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *