الرئيسية / اخبار منوعه / طريقة عمل الكنافة بالجبن الكيرى ودبس الرمان

طريقة عمل الكنافة بالجبن الكيرى ودبس الرمان

طريقة عمل الكنافة بالجبن الكيرى ودبس الرمان

1031998

المقادير

4 اشخاص

  •  نصف كيلو كنافة
  • ¼ كوب زبدة ذائبة
  • 3 مكعبات جبنة كيرى
  • ¼ كوب كريمة لبانى
  • 2 كوب سكر
  • نصف كوب حب رمان
  • 5 ملاعق دبس رمان
  • ملعقة صغيرة مستكة

طريقة التحضير

قطعى الكنافة الى أجزاء صغيرة وقسمى الكمية على جزئين.

أضيفى الى الجزء الأول من الكنافة كوب من السكر والزبد وضعيها فى صينية مناسبة للفرن مدهونة مسبقاً بالقليل من الزيت، وقلبيها بيديكِ جيداً وإضغطى عليها من جميع الجوانب لتتماسك.

أعيدى الكرة مع الجزء الثانى من الكنافة وأدخليها فى صينية أخرى. أدخلى الصينيتين الى الفرن تحت درجة حرارة متوسطة حتى يحمر وجه الكنافة. تخرج الكنافة من الفرن وتترك حتى تبرد.

أحضرى الكريمة واخفقيها مع الجبن الكيرى جيداً ثم أضيفى الكوب المتبقى من السكر واضيفى المستكة ثم اخفقى المكونات مرة اخرى حتى تتجانس.1031998

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *