الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / صوص فدج الشوكولاتة لتزيين الكيك والآيس كريم

صوص فدج الشوكولاتة لتزيين الكيك والآيس كريم

صوص فدج الشوكولاتة لتزيين الكيك والآيس كريم

1029316

المقادير

8 اشخاص

  • كوب شوكولاتة مطبخ
  • كوب سكر
  • نصف كوب زبدة
  • 300 مليلتر حليب مكثف
  • فانيليا

طريقة التحضير

توضع الشوكولاتة مع الزبدة في وعاء حراري على حمام ماء ساخن على حرارة منخفضة حتى يذوب الخليط.

يضاف السكر والحليب للمزيج ويرفع على النار لمدة 6 دقائق مع التقليب.

يُرفع الصوص من على النار وتُبرد قليلاً ثم تُعبأ في وعاء زجاجي وتحفظ في الثلاجة.

يستخدم الصوص مبرد للتزيين ويمكن تسخينه في الميكروويف للحصول على قوام سائل.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *