الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل تارت الكرز والفراولة

طريقة عمل تارت الكرز والفراولة

طريقة عمل تارت الكرز والفراولة

999299

المقادير

8 اشخاص

  • 1 1/4 كوب دقيق
  • 1/4 كوب كاكاو
  • 1/4 كوب سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب زبدة
  • صفار بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة كبيرة ماء بارد
  • للتزيين
  • كرز
  • فراولة مقطعة.

طريقة التحضير

يحضر الفرن بتسخينه على درجة حرارة متسوطة. يغلف قالب التارت بورق زبدة.

 يخلط الدقيق والكاكاو والسكر والملح. تضاف الزبدة وتخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.

 يضاف صفار البيض و الفانيليا والماء وتخلط المكونات حتى الحصول على عجينة متماسكة.

تغلف العجينة ثم تدخل إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.

تخرج العجينة من الثلاجة وتسكب داخل قالب التارت ويتم إدخالها إلى الفرن لمدة نصف ساعة او حتى تنضج.

تخرج التارت من الفرن وتوضع في طبق التقديم ثم تزين بالكرز والفراولة كما يمكن تزيينها بالكريمة أولاً قبل الفاكهة

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *