الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل بسكويت البندق بالشوكولاتة

طريقة عمل بسكويت البندق بالشوكولاتة

طريقة عمل بسكويت البندق بالشوكولاتة

996655

المقادير

6 اشخاص

  •  1 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
  • ذرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • 1 كوب بندق مفروم.
  • 1 كوب زبدة.
  • 2/3 كوب سكر.
  • 1 ملعقة صغيرة زيت.
  • للتزيين: شوكولاتة ذائبة.

طريقة التحضير

يعد الفرن على 180 درجة مئوية.

 أنخلي الدقيق والبيكينج بودر والملح والقرفة ويخلط مع البندق المفروم ويترك جانباً.

 أخفقي الزبدة مع السكر جيداً بواسطة مضرب كهربائي حتى يصبح كالكريمة.

 أضيفي خليط الدقيق تدريجياً لخليط الزبدة مع الخفق بعد كل إضافة حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجين لين ومتماسك.

 قسمي العجين إلى قطع صغيرة سميكة.

ترص في صاج فرن مدهوناً بقليل من الزيت. يخبز لمدة 20 دقيقة.

 إتركي حبات البسكويت لتبرد وعند التقديم يغمس أحد طرفيها في الشيكولاتة.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *