الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل أيس كريم الكراميل

طريقة عمل أيس كريم الكراميل

طريقة عمل أيس كريم الكراميل

991608

المقادير

4 اشخاص

  • كوب حليب كامل الدسم
  • 2 كوب كريمة خفق
  • كوب سكر
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة
  • ربع كوب ماء

طريقة التحضير

نضع السكر مع الماء على نار هادئة حتى يذوب السكر تماماً. ثم تضاف الزبدة مع كوب من كريمة الخفق، ويترك على لنار حتى يتحول للون ذهبي.

يخفق الكوب المتبقي من كريمة الخفق ثم يضاف اليه الحليب.

يضاف الكراميل الى خليط كريمة الخفق ونخلط جيداً.

يوضع الأيس كريمة في وعاء محكم الغلق ويحفظ في الفريزر لليلة كاملة. مع التقليب كل ساعتين 4 مرات.

يزين الأيس كريم حسب الرغبة ويقدم.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *