الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل مافن الموز بحبيبات الشوكولاتة والقهوة واللوز

طريقة عمل مافن الموز بحبيبات الشوكولاتة والقهوة واللوز

طريقة عمل مافن الموز بحبيبات الشوكولاتة والقهوة واللوز

987361

المقادير

8 اشخاص

  • سكر ناعم للتزيين.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 100 جرام زبدة لورباك طرية.
  • 150 جرام حبيبات شوكولاتة.
  • 100 جرام سكر بني .
  • 3 حبات موز مهروس .
  • 2 ملعقة صغيرة قهوة مركزة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • 3 ملاعق كاكاو بودرة .
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنيج باودر .
  • 2 حبة بيض.
  • 200 جرام طحين.
  • لوز مقشر ومقطع نصفين للتزيين.

طريقة التحضير

تخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض وتترك جانباً.

نخفق الزبدة مع السكر البني جيداً.  ثم يضاف والفانيليا مع مواصلة الخفق.

 يضاف الموز المهروس بالشوكولاتة ويخلط خفيفاً.

 ترفع سرعة الخفاقة ثم تضاف المكونات الجافة بالتدريج ثم حبيبات الشوكولاتة.

يسكب الخليط في صواني المافن المغطاة بأكواب المافن الورقية وتدخل الفرن المسخن على درجة 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة .

 تخرج من الفرن ثم ترش بالسكر الناعم او اللوز المقطع وهي ساخنة.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *