الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل كوكيز الليمون اللذيذ

طريقة عمل كوكيز الليمون اللذيذ

طريقة عمل كوكيز الليمون اللذيذ

983873

المقادير

8 اشخاص

  • كوب زبدة
  • 1 1/4 كوب سكر
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  •  4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 أكواب دقيق

طريقة التحضير

 توضع المكونات السائلة في وعاء وتخفق جيداً  حتى تتجانس المكونات.

يضاف عصير الليمون والبايكنغ صودا والبايكنغ باودر والملح وتخلط المكونات حتى يصبح المزيج متجانساً.

يوضع الدقيق فوق المزيج ويخلط جيداً حتى الحصول على عجينة سميكة.

يسخن الفرن تحت درجة حرارة متوسطة.

يسكب مقدار ملعقة كبيرة من العجين في الصينية لتشكيل قطعة من الكوكيز وكرري الخطوة تاركة حوالى 2 سم بين قطع الكوكيز.

 تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يتغير لونها.

 تخرج الصينية من الفرن وتترك قطع الكوكيز تبرد ثم تقدم.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *