الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل تورتة الزبادى بالتوت من غير فرن

طريقة عمل تورتة الزبادى بالتوت من غير فرن

طريقة عمل تورتة الزبادى بالتوت من غير فرن

969639

المقادير

8 اشخاص

  • 3 علب مسحوق جيلي توت او فراولة
  • ا كوب ماء مغلي ساخن
  • 4 علب زبادي روب صغيرة (أي نوع)
  • 2 كوب كريمة  للخفق ويتم خفقها حتى يصبح لها قوام متماسك.(دريم ويب) أو أي نوع تفضلين.
  • طبقة من الكيك البسيط المُعد سابقا قبلها بيوم.

طريقة التحضير

اخلطي الجيلي في كوب من الماء الساخن و قلبيه حتى تمام الذوبان.

أضيفي الزبادي – الروب و اخلطي جيدا.

إضربي الكريمة حتى تصبح هشة.

 أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطي برفق، للحفاظ على هواء الكريمة الهش، حتي لا يخرج هواء الخفق.

ضعي طبقة رقيقة من الكيك المُعد سابقا كبطانة، في أرضية قالب التورتة (يُفضل قالب يفك من الأطراف و به ورق زبدة لسهولة فك التورتة بعد ذلك).

صبي هذا الخليط (الجيلي والكريمة) على طبقة الكيك في أرضية القالب..وبذلك يكون عندك طبقة من الكيك وفوقها طبقة سميكة من الجيلي بالكريمة.

تدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى التماسك، أو تُترك طوال الليل لتتماسك جيدا، ثم تخرج من القالب و تزين بوردات الحلوى الحمراء والبيضاء، أو بوحدات الفراولة والتوت، وهي مناسبة للتقديم في عيد الحب.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *