الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل تشيز كيك بطبقة الكريم كراميل

طريقة عمل تشيز كيك بطبقة الكريم كراميل

طريقة عمل تشيز كيك بطبقة الكريم كراميل969631

المقادير

8 اشخاص

  • مقادير التشيز كيك:
  • 150 جرام بسكويت دايجستف لايت مطحون او بسكويت شاى
  • ملعقة صغيرة زبدة قليلة الدسم
  • 300 جرام جبن كريم فيلادلفيا خال من الدسم
  • ملعقة كبيرة سكر
  • مقادير الكريم كراميل:
  • 3 أكواب حليب
  • 6 حبات بيض
  • عبوة صغيرة فانيليا
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  •  نصف كوب سكر

طريقة التحضير

طريقة تحضير الكريم كراميل: يوضع السكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون ثم يوضع في صينية. تخلط مقادير الكريم كراميل ثم توضع فوق السكر.

طريقة تحضير التشيز كيك: تخلط الزبدة مع البسكويت حتى تحصلي على مزيج مفتت. يوزع المزيج في القالب المناسب.

يوضع في الخلاط الكهربائي الجبن مع السكر وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

يوزع المزيج فى القوالب ثم أدخليها إلى الثلاجة لـ 4 ساعات على الأقل حتى تجمد.

يقلب الكريم كراميل على وجه قالب التشيز كيك ويزين بالمكسرات والكراميل ويقدم

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *