الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل كب كيك عيد الحب الاحمر

طريقة عمل كب كيك عيد الحب الاحمر

طريقة عمل كب كيك عيد الحب الاحمر

969607

المقادير

4 اشخاص

  • مقادير الكب كيك:
  • كوب وربع دقيق كيك
  • ربع ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة كاكاو
  • ربع كوب زبدة غير مملحة
  • 3/4 كوب سكر
  • بيضة
  • 1/2 ملعقة فانليليا
  • 1/2 كوب حليب
  • ملعقة ملون الطعام الأحمر السائل
  • 1/2 ملعقة صغيرة خل
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
  • مقادير الجبن كريم:
  • علبة جبنة كريم “فيلاديلفيا”
  • 1/2 ملعقة فانيليا
  • 1/2 كوب سكر
  • 3/2 كوب كريمة

طريقة التحضير

 

 يجهز الفرن بتسخينه الى درجة 175 درجة مئوية. في وعاء كبير يخلط الدقيق والبيكينج صودا والملح والكاكاو.

في وعاء الخلاط تخلط الزبدة حتى تنعم لمدة دقيقة، ثم يضاف السكر مع الإستمرار في الخلط، ثم يضاف البيض حتى تدمج المكونات ثم تضاف الفانيليا.

في وعاء اخر يخفق الحليب مع ملون الطعام الاحمر السائل ثم يضاف خليط الدقيق والحليب إلى خليط الزبدة.

في كوب صغير اخلطي الحل مع البيكينج صودا حتى يفور ثم يضاف سريعاً إلى خليط الكيك.

 يتم تقسيم الخليط بالتساوي على 12 قالب كب كيك وتخبز في الفرن لمدة ثلث ساعة وحتى يخرج السكين نظيفاً ثم يترك حتى يبرد.

 طريقة تحضير الجبن كريم: في وعاء الخلاط الكهربائي يخلط الجبن حتى يصبح ناعماً ثم تضاف الفانيليا والسكر والكريمة حتى يصبح لديكِ خليط كريمي متماسك.

– يزين به كب كيك عيد الحب ثم يزين بالحلوى الملونة على شكل قلوب.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *