الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / أيس كريم النعناع والفراولة

أيس كريم النعناع والفراولة

أيس كريم النعناع والفراولة

968448

المقادير

4 اشخاص

  • 450 جرام فراولة
  • 4/3 كوب سكر
  • برش قشر ليمونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • كوب من أوراق النعناع الطازجة
  • كوب جبن الريكوتا كامل الدسم
  • كوب كريمة

طريقة التحضير

في وعاء كبير ضعي كلاً من ( الفراولة – السكر – برش قشر الليمون – عصير الليمون

 اخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية ثم اتركيها لمدة ساعة .

 في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي كلاً من (خليط الفراولة – أوراق النعناع الطازجة – جبن الريكوتا – الكريمة ) . اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.

ضعي الخليط في وعاء زجاجي وقومي بتغطيته بكيس بلاستيك، ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو ليلة كاملة.

 

– صبي الآيس كريم في صينية زجاجية، ثم ضعي الصينية في الفريزر لمدة 20 – 30 دقيقة أو حتى يتجمد.

 ضعي بولات الآيس كريم في طبق التقديم ( بإستخدام أداة الآيس كريم ) ثم زيني الطبق بأوراق النعناع الطازجة وحبات الفراولة.

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *