الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة تحضير تارت الليمون

طريقة تحضير تارت الليمون

طريقة تحضير تارت الليمون

1059938

المقادير

8 اشخاص

  • العجينه:
  • كوب دقيق
  • ثلث كوب زبدة باردة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة ماء مثلج
  • الحشوة:
  • 4 حبات من البيض
  • نصف كوب حليب
  • نصف كوب عصير ليمون
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • برش ليمونتين
  • فانيليا

طريقة التحضير

تخلط الزبدة الباردة مع الدقيق المضاف إليه السكر البودرة. ثم يضاف الماء المثلج، مع عدم العجن لمدة كبيرة.2- بعد ذلك، تغلف بالبلاستيك وتترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

بعد خروجها من الثلاجة، يفرد العجين داخل البلاستيك، ثم يزال البلاستيك وتفرد العجينة في قالب التارت مع ضبط الحواف.4- بعد ذلك، يغطى العجين بورق الألومنيوم مع وضع بعض الحبوب كثقل بداخل ورق الألومنيوم.5- يخبز التارت في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة، ثم يزال الألومنيوم والثقل وتخبز مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

يخلط البيض مع برش الليمون والفانيليا.2- يخلطوا جميعًا جيدًا على حمام ماء دافئ.3- ثم يضاف السكر مع التقليب، بعد ذلك، يضاف اللبن والزبدة.4- بعد ذلك، يضاف عصير الليمون مع التقليب الجيد حتى يتماسك الخليط.6- بعد أن يتماسك الخليط يصفى جيدًا ويضاف داخل التارت.7- أخيرًا، يخبز التارت داخل الفرن لمدة ربع ساعة على حرارة هادئة حتى يتماسك.8- بعد ذلك، يترك في الثلاجة لمدة ساعتين.9- بعد ذلك، يقدم مع التزيين باستخدام قشر الليمون.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *