الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة تحضير كيك القرع العسلي

طريقة تحضير كيك القرع العسلي

طريقة تحضير كيك القرع العسلي

1059931

المقادير

8 اشخاص

  • كوبين ونصف دقيق
  • كوب زبدة ذائبة
  • كوب سكر بني داكن
  • نصف كوب سكر أبيض
  • بيضة
  • 2 كوب قرع عسلي مسلوق ومهروس
  • ملعقتين ونصف قرفة مطحونة
  • نصف ملعقة جوز الطيب مطحون
  • رشة ملح
  • نصف ملعقة زنجبيل
  • فانيليا
  • كوب شكولاتة بيضاء مبشورة
  • كوب جوز مفروم خشن

طريقة التحضير

نبدأ في تسخين الفرن قبل العمل مع تجهيز صينية ودهنها بالزبدة.

نخلط الدقيق مع البهارات (القرفة، الزنجبيل، جوزة الطيب، والملح) جيداً في وعاء مناسب.

نخفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني جيداً حتى نحصل على خليط كريمي متجانس، نضيف البيضة مع الفانيليا ونخفق جيداً.

نضيف خليط الدقيق الى خليط الزبدة ونخلط جيداً حتى يختفي الدقيق تماماً، ثم نضيف الشكولاتة والجوز المفروم ونخلط جيداً.

نصب في الصينية وندخلها الفرن على حرارة 170 لمدة 35 الى 45 دقيقة أو حتى تنضج.

نخرج الكيكة من الفرن وتبرد ثم تقطع وتقدم.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *