الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة تحضير بسكويت بالمحلب

طريقة تحضير بسكويت بالمحلب

طريقة تحضير بسكويت بالمحلب

1059974

المقادير

12 اشخاص

  • 3 بيض
  • كوب سكر
  • كوب زيت
  • كوب لبن
  • 2 كوب ونصف سمنة
  • 3 معالق صغيرة محلب
  • معلقتين ونصف بيكي باودر
  • 7 أكواب دقيق
  • للوجه
  • سمسم
  • بيضة

طريقة التحضير

مخفق البيض والسكر جيداً ثم نضيف الزيت والمحلب والبيكي باودر ونخفقه جيداً، ثم نذزب السمنة ونضيف عليها الحليب البارد ونقلبهم جيدا ثم نضيفهم على الخليط ونقلبهم جيداً، وأخيراً نضيف الدقيق ونعجنهم جيدا حتي تتماسك العجينة.

ثم نأخذ القليل من العجين نعمله على شكل حلقات دائرية ثم نصفه في الصنية.

ثم نأتي بالبيض ونخفقه وندهن وجه الكعكة، ثم نضع السمسم.

ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 175، ونتركه بالفرن حتي يشقر قليلاً

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *