الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة تحضير بسكويت اليانسون

طريقة تحضير بسكويت اليانسون

طريقة تحضير بسكويت اليانسون

1059977

المقادير

12 اشخاص

  • نصف كوب زبدة
  • نصف كوب زيت
  • كوب سكر
  • 4 بيضات
  • فانيليا
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة حبوب يانسون
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • دقيق حسب احتياج الخليط

طريقة التحضير

نخفق البيض مع الزبدة والزيت جيداً ثم نضيف السكر ونخفق مرة أخرى.

نخلط كوب من الدقيق مع الينسون والباكينج بودر ونضيف الى الخليط مع التقليب. نبدأ في إضافة الدقيق على دفعات مع التقليب حتى نحصل على عجينة لا تلتصق باليد.

نشكل العجينة على شكل اسطوانة وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق فقط ثم نخرجها ونقطعها شرائح متوسطة السمك.

نرص شرائح البسكويت في صينية كبيرة وندخلها الفرن حتى تتحمر.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *