الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة تحضير بسكويت اللانكشاير

طريقة تحضير بسكويت اللانكشاير

طريقة تحضير بسكويت اللانكشاير

1059990

المقادير

12 اشخاص

  • 2 كوب دقيق
  • 2 كوب نشا الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب زبدة
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب وربع سكر بودرة ناعم

طريقة التحضير

تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي هش.

نضيف البيض مع الفانيليا مع استمرار الخفق.

 ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والنشا ويضافوا للخليط مع التقليب حتى الحصول على عجينة ناعمة.

 تترك العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك، بعد ذلك تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية الخبز

 تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق، اللون بعد التسوية يكون أبيض فاتح.

 بعد أن يبرد تماما، توضع كمية بسيطة من المربى على قاعدة البسكويت ثم تلصق بواحدة أخرى.8- تزين أطراف البسكويت بالمكسرات المجروشة أو جوز الهند.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *