الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة تحضير كلافوتيس الفراولة

طريقة تحضير كلافوتيس الفراولة

طريقة تحضير كلافوتيس الفراولة

1060029

المقادير

  • 80 غ زبدة.
  • 300 غ من الفراولة المقطعة الى قطع متوسطة الحجم.
  • 125 غ من الدقيق.
  • 65 غ من السكر البودرة.
  • 2 بيض.
  • 1/2 لتر حليب.

طريقة التحضير

.نقوم بخفق السكر والبيض معًا حتى نحصل على خليط كثيف، ثم نضيف الزبدة المذوبة.

نضيف الدقيق المنخول الى الخليط تدريجيًا باستعمال ملعقة خشبية.

.نسكب الحليب الدافئ برفق .سيبدو الخليط سائل نوعًا ما وهذا عادي جدًا.

.ندهن الوعاء بالزبدة والقليل من الدقيق ونملؤها بالخليط ثم نضع بكل واحدة بعضًا من قطع الفراولة.

.واخيرًا تدخل الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لحوالي 30 دقيقة تقريبًا.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *