الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل التشيزكيك Cheesecake

طريقة عمل التشيزكيك Cheesecake

طريقة عمل التشيزكيك

1065591

المقادير

8 اشخاص

  • 2 ملعقة كبيرة من المياه الباردة
  • 1 ظرف من الجيلي غير المنكّه
  • 2 ملعقة عصير الحامض
  • ½ كوب حليب خالٍ من الدسم مسخّن إلى حين الغليان
  • بيضة واحدة أو زلال بيضتين
  • ¼ كوب سكّر
  • 1 ملعقة من الفانيليا
  • 2 كوب من الجبنة المرهميّة قليلة الدسم
  • برش الحامض (غير ضروري)

طريقة التحضير

إمزجي المياه مع الجيلي وعصير الحامض في الخلّاط الكهربائي لمدّة 1-2 دقائق بطريقةٍ هادئة.

أضيفي الحليب الساخن إلى المزيج إلى حين ذوبان الجيلي كليًا.

زيدي البيض، السكّر، الجبنة والفانيليا إلى محتوى الخلّاط الكهربائي وحرّكي بسرعةٍ كبيرة.

ضعي الخليط في قالب كيكة دائري بقياس 9 إنش.

برّديه لساعتين أو ثلاث ساعات.

أضيفي القليل من برش الحامض على سطح الكيكة إن أردت قبل تقديمها

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *