طريقة عمل القشطلية

طريقة عمل القشطلية

1065700

المقادير

5 اشخاص

  • ٥ اكواب حليب
  • ٥ ملعقة سكر
  • ٧ ملعقة دقيق ذرة
  • ٢ مسكة مطحون
  • ١ ملعقة ماء ورد
  • ١ ملعقة ماء زهر
  • فستق حلبي مطحون للزينة

طريقة التحضير

يغلى الحليب على نار هادئة مع السكر

يذوّب دقيق الذرة مع القليل من الحليب ثم يضاف الحليب المغلي

يخفق المزيج بسرعة وبطريقة مستمرة ويضاف اليه المسكة المطحونة مع ماء الزهر وماء الورد

تمزج الخلطة ويسكب في كاسات التقديم ويترك حتى يبرد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *