الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل قطايف بالمكسرات

طريقة عمل قطايف بالمكسرات

طريقة عمل قطايف بالمكسرات

shutterstock_155429450-360x218

لمكونات

٣كوب ماء دافىء
٢كوب طحين زيرو منخول
١/٢كوب سميد ناعم
٣ملاعق صغيرة بيكينج باودر
١/٢كوب سكر
٣حبات مستكه
٢حبه محلب
الحشو :
مكسرات مفرومة
زيت

طريقة الطهي

القطايف من اشهي الحلويات الشرقية خاصة في شهر رمضان الكريم ، ونقدم لكم في خطوات سهلة طريقة عمل عجينة القطايف.

طريقة تحضير القطايف :

نضع كل المقادير السابقه بالخلاط ونخلطهم جيدا .
فى صاج ساخنة ممسوحة بالزيت ، نقوم بأخذ بعض من العجينة فى قمع ونضع منها على شكل القطايف فى الصاج ، حتى نرى ظهور فقاعات .
ننقلهم ونضعهم على فوطة مطبخ نظيفة ونغطيهم .
ثم نحشيهم بالمكسرات ونغلقهم ونضعهم فى زيت ساخن .

اقتراحات القطايف :

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *