الرئيسية / حلى سهل - مقادير حلويات سهله / طريقة عمل كاسترد الكريز المخبوز

طريقة عمل كاسترد الكريز المخبوز

طريقة عمل كاسترد الكريز المخبوز

shutterstock_316047668-360x218

المكونات

225 جرام كيك ماديرا مقطعة مكعبات 1 سم
2 كوب حليب
1/2 كوب سكر
1/3 كوب مربى كريز
3بيضة
طريقة الطهي

إلى كل محبى الحلويات الغربية و عشاق الكاسترد إليكم كاسترد الكريز المخبوز ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير كاسترد الكريز المخبوز

يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و يقسم الكيك بين أربعة أكواب حرارية سعة الكوب 1 كوب ويوضع على كل منهم 1 ملعقة كبيرة مربى .
يوضع الحليب في إناء على نار خفيفة و يقلب من آن لأخر لمدة 3-4 دقائق أو حتى تصبح دافئة ويخفق البيض والسكر في طبق حراري و يضاف الحليب تدريجياً مع الخفق المتسمر .
يصب خليط الحليب في الأطباق الحراري ويوضع في صينية فرن و يصب الماء المغلي في الصينية حتى يصل لمنتصف جوانب الأطباق الحرارية و تخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ثم يخرج بعناية الصينية من الفرن و نخرج الأطباق من المياه .

إقتراحات لكاسترد الكريز المخبوز

تبرد لمدة 5-10 دقائق و تقدم .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *