بسبوسة بالكاسترد

بسبوسة بالكاسترد

shutterstock_257583544-360x218

المكونات

2 كوب سميد
نصف كوب جوز هند
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
نصف كوب زبادى
نصف كوب سكر
نصف كوب سمنة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
شربات
الكاسترد: 2 ملعقة كبيرة كاسترد بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)
2 كوب لبن

طريقة الطهي

إخلطى السميد مع جوز الهند والملح والبيكنج بودر .
أضيفى السكر والزبادى والبيض والفانيليا والسمنة السايحة وقلبى .
أدخلى البسبوسة الفرن حتى تمام النضج .
أسقى البسبوسة وهى ساخنة بالشربات .
أذيبى فى اللبن على النار بودرة الكاسترد والسكر عندما يغلظ القوام إتركى الخليط ليبرد ثم ضعيه قى كيس حلوانى وزينى به وجه البسبوسة وقدميها .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *