الرئيسية / مـنـوعـات / فوائد اللوز

فوائد اللوز

3

اعضاء وزوار مدونة برودكاست مخمخة اليوم راح اقدم لكم موضوع عن

فوائد اللوز ، اللوز من أحد أهم المكسرات التى تتمتع بعدد من الفوائد سواء كانت من الناحية الجمالية أو الناحية الصحية ولذلك فإن اللوز منتشر في الكثير من بلدان العالم مثل إيران والسعودية ولبنان وتركيا وسوريا والأردن، اللوز من أهم المصادر الغذائية وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات كفيتامين “E”، هذا بالإضافة إلى مجموعة العناصر الغذائية مثل المغنسيوم والفسفور والكالسيوم والحديد والفسفور، كما أن اللوز يحتوي على نسبة من الزنك والسيلينوم والنياسين والنحاس، كل هذه العناصر تجعل اللوز من المصادر الغذائية التى يحتاجها الجسم بإستمرار ولذلك فاللوز يستخدم في الجفاظ على مستوي الصحة العام في الجسم إذ أنه يساعد في حماية القلب وخلايا الدماغ، فاللوز يستخدم في حل مشاكل الجهاز التنفسي وأمراض السعال والإمساك، كما أنه مهم جداً في حالة الإصابة بفقر الدم ، ومهم جداً في إعادة الإشراق والتألق إلى البشرة .

maxresdefault

فوائد اللوز الصحية :

فوائد المكسرات

  • مكسرات اللوز لها دور فعال في نمو خلايا الدماغ والقدرات الذهنية وخصوصاً لدى الأطفال، حيث أن تناول اللوز يومياً يعمل على تحسين مستوى الذاكرة والتركيز وذلك لأن هذه المكسرات تحتوي على نسبة من “nutrientriboflavin” ومادة “الفنيل الأنين” وهذه المواد معروفة بدورها في تحسين قدرات الجهاز العصبي ولذلك فإن اللوز يساعد في تحفيز خلايا الدماغ وبالتالي زيادة نمو الطفل.

  • ولقد أشارت الدراسات العلمية إلى أن اللوز مهم جداً بعد عملية الولادة إذ أنه يساعد في الحفاظ على صحة الأم والأطفال وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك وهذا الحمض أيضاً يسهم في منع حدوث تشوهات خلقية في الأطفال الرضع.

  • هذا بالإضافة إلى أن حليب اللوز من أفضل الأنواع فهو أفضل من حليب البقر وذلك لأنه خال من اللاكتوز كما أنه أفضل للأشخاص الذين يعانون من مشكلة هضم السكريات الموجودة في حليب البقر، هذا بالإضافة إلى أن حليب الوز لا يحتوي على أى نسبة من المضادات الحيوية والهرمونات ولكنه غني بالمواد الغذائية.

  • كما أن الدراسات الطبية أكدت أن اللوز من أهم المصادر الغذائية لمرضي السكر وذلك أنه يعمل على التحكم في مستويات السكر في الدم فيعالج من مشكلة إرتفاع مستويات السكر في الدم ، هذا بالإضافة إلى أنه يزيد من نسبة المواد المضادة للأكسدة في الدم ولذلك فهو من أفضل العوامل ضد الكوليسترول الضار في الجسم.

  • وزيت اللوز مهم جداً في منع وجود الحصوات بالمرارة، فقد أشارت الدراسات العلمية إلى أن تناول واقية واحدة من مكسرات اللوز في الأسبوع يحمى الجسم من هذه المخاطر بنسبة لا تقل عن 25%.

  • ومن أهم الفوائد الصحية للوز أنه يعمل على التحكم في ضغط الدم في الجسم إلى أنه يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وحماية الجسم من الأعراض التى تنتج عنه.

  • هذا بالإضافة إلى أن اللوز يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية الغير مشبعة ولذلك فاللوز مهم جداً لصحة القلب مع وجود المواد المضادة للأكسدة فإن اللوز يحمى الجسم من خطر التعرض لأمراض القلب الخطيرة، كما أن اللوز يتميز بقدرته على خفض مستوى الكوليسترول بالجسم وخصوصاً الكوليسترول الضار، وهذا ما يساعده أيضاً في حماية الجسم من الإصابة بأمراض القلب.

فوائد اللوز للبشرة:

 

يحتل اللوز مكانة كبيرة من الناحية الجمالية وذلك لأن اللوز من المصادر الغنية بالبروتينات والأحماض الدهنية الأساسية الغير مشبعة مثل الأوميجا6 والأوميجا9، ولذلك فإن اللوز من المواد المغذية الأساسية للبشرة، هذا بالإضافة إلى أن مجموعة الفيتامينات الموجودة في تركيبته تساعد في مقاومة ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة كما أنه يعمل على تجديد خلايا البشرة بصورة فعالة، أما عن دوره في ترطيب البشرة فالعناصر الموجودة ضمن مكونات اللوز تساعد في ترطيب البشرة الجافة فتزيد من نعومتها، كما أنه من الممكن إستخدام زيت اللوزن في ترطيب المناطق الجافة في الجسم كالكوعين والقدمين، ومن أهم ما يميز زيت اللوز أنه يوحد لون البشرة حيث يستخدم في التخلص من البقع الداكنة والهالات السوداء الموجودة في الوجه، كما أنه يعالج علامات الإرهاق والتعب الموجودة على البشرة،كما أن اللوز يعمل على تطهير البشرة والتخلص من البكتيريا والبثور التى تصيب البشرة، كما أنه يعالج مشاكل الإلتهابات وبالتالي فإن زيت اللوز يحد من حساسية الجلد المفرطة، هذا بالإضافة إلى أن اللوز يستخدم في التخلص من آثار الحروق الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس لوقت طويل.

فوائد اللوز للشعر:

 

يحتوي اللوز على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لفروة الرأس، حيث أن الزيت المستخلص من اللوز يحتوي على نسبة عالية من الحديد والصوديوم، ولذلك فهو يسهم في علاج المشاكل التى يتعرض لها الشعر بصورة مستمرة فمشكلة تساقط الشعر إحدي المشاكل التى تعاني منها مجموعة كبيرة من النساء، ولذلك فمن الأفضل إستعمال زيت اللوز بإستمرار فهو يحافظ على فروة الرأس ويحفز من نمو الشعر بصورة سليمة، حيث أن زيت اللوز يعمل على ترطيب فروة الرأس وبالتالي يعالج من مشكلة القشرة التى تصيب الشعر وخاصة الشعر الجاف، كما أن زيت اللوز يساعد في تقوية جذور الشعر وهذا يرجع إلى العناصر المغذية الموجودة فيه التى تمنح الشعر القوة والنعومة، ومن بين فوائد زيت اللوز للشعر أنه يحتوى على بعض الخصائص المضادة للجراثيم وبالتالي فهو يعمل على طرد البكتيريا التى تصيب فروة الرأس فعند كمية من زيت اللوز إلى قليل من الماء ونخلطهم جيداً وندلك فروة الرأس جيداً سيتم قتل البكتيريا الموجودة في فروة الرأس، وزيت اللوز أيضاً يعمل على التخلص من خلايا الجلد الميتة والدهون الزائدة في فروة الرأس وبالتالي فهو يزيد من قوة الشعر، هذا بالإضافة إلى أن زيت اللوز يستخدم في علاج الإلتهابات التي تظهر في فروة الرأس وتعالج مشاكل التلف والتقصف التي يتعرض لها الشعر.

فوائد اللوز للرجيم:

 

أشارت الدراسات العلمية إلى أن اللوز يسهم وبشكل فعال في علاج مشاكل السمنة حيث أنه عند تناول ثلاثة من حبات اللوز وذلك قبل تناول الوجبة الأساسية تعطي الجسم الشعور بالجسم وبالتالي فهو يقلل من كمية السعرات الحرارية التى يتناولها الفرد وهذا بدوره يساعد في عملية خسارة الوزن الزائد من الجسم، وهذا ما أكده الدكتور محمد الهاشمي هو أحد خبراء التغذية وأستاذ في علاج السمنة المفرطة حيث أكد على أن اللوز من الوسائل السهلة والبسيطة لخسارة الوزن فهذا النظام لا يتطلب مجهود، وهناك بعض الدراسات الأمريكية الحديثة التى أثبتت أن اللوزن لديه القدرة على التحكم في وزن الفرد وذلك عند إدراجه ضمن النظام الغذائي للتخسيس، كما أنه في مجلس إنتاج اللوز بكالفورنيا أكدت مديرة التسويق “جيني هيب” أن اللوز له تاثير فعلى في عملية إنقاص الوزن بالجسم فالأشخاص الذين يواظبون على تناول اللوز تقل كمية تناولهم للأطعمة الآخرى ولذلك فإنه من الأفضل تناول ما يعادل نصف كوب من اللوز يومياً.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *