الرئيسية / مـنـوعـات / فوائد شرب اليانسون

فوائد شرب اليانسون

22

اعضاء وزوار مدونة برودكاست مخمخة اليوم راح اقدم لكم موضوع عن

فوائد شرب اليانسون ، إن اليانسون هو نبات من النباتات العشبية الحولية التى أطلق عليها البعض “Pimpinella anisum” حيث أنه ينتمى إلى نوع معين من الفصائل يعرف بالفصيلة المظلية والتى عرفها الكثير من العلماء ب “Umbelliferae family”، ويتميز هذا النبات بأنه من النباتات العطرية ذو مذاق حلو إرتفاعه يتراوح ما بين 30 – 50 سم، كما أن أزهارها صغيرة الحجم باللون الأبيض، أما عن بذوره فلونها يميل ما بين الأخضر والأصفر، ومن أكثر الأماكن شهرة بزراعة هذا النبات هى غرب آسيا، وبلاد حوض البحر المتوسط، وبلاد الشرق الأوسط، ومصر والمكسيك، وأسبانيا،حيث أنهم يستخلصوا هذه العشبة عن طريق تجفيف ثمارها. ولقد استخدم اليانسون منذ قديم الزمان في علاج الكثير من الأمراض، فقد كان يستعمل في حل مشاكل التقلصات الموجودة بالجهاز الهضمي، ويساعد في طرد الغازات المتراكمة داخل المعدة، كما أن الكثير من المرضعات يستخدمون عشبة اليانسون لزيادة إدرار البول، هذا بالإضافة إلى أن بعض الأمهات غالباً ما يستخدمون اليانسون في علاج المشاكل الهضمية التى تصيب الأطفال الصغار، ولا تقتصر إستخدامات عشبة اليانسون عند هذا الحد فهو يدخل في تركيب الكثير من الصناعات الغذائية.

أما بالنسبة إلى المواد الفعالة التى يحتويها اليانسون فهى كثيرة وضرورية للإنسان ومن أهمها مجموعة الزيوت الطيارة فاليانسون يحتوى على نسبة من الزيت الطيار والتى تتراوح من 1.5 إلى 6%، وهذا النوع من الزيوت معروف بفوائده للإنسان حيث أنه يحتوى على نسبة كبيرة من الأنيثول المتحول تصل إلى 93.9%، وبعض من مركبات الإستراجول بنسة تصل إلى 2.4% والكثير من المواد الأخرى، هذا بالإضافة إلى أن عشبة اليانسون تحتوي على كمية كبيرة من الليبيدات التى تحتوى على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الصحية مثل حمض البالمتيك وحمض الأوليك، وعشبة اليانسون تحتوى أيضاً على نسبة من الكربوهيدرات تصل إلى 4% وآخرى من البروتينات تصل إلى 18%. وفيما يلي بعض من أهم فوائد اليانسون الصحية:

فوائد الشمر

فوائد شرب اليانسون:

لقد أشارت العديد من التجارب والدراسات العلمية أن اليانسون له العديد من الفوائد الصحية التى يتمتع بها الإنسان وهى كالآتي:

  • من بين أهم  فوائد شرب اليانسون قدرته الفعالة على حل مشاكل الجهاز الهضمي حيث أن تناول مشروب اليانسون له فاعلية كبيرة في طرد الغازات المتراكمة داخل الجسم، وعلاج مشكلة سوء الهضم، والتخلص من الآلام الناتجة عن التقلصات التى تصيب الجهاز الهضمي وأيضاً علاج الغثيان، هذا بالإضافة إلى أن مشروب اليانسون له دور فعال أيضاً في علاج مشاكل الإمساك المزمن إذ أشار العديد من الأطباء إلى أنه من المشروبات التى تستخدم كملين طبيعي للأمعاء.

  • كما أن هناك الكثير من المرضعات التى يجب عليهن إستخدام مشروب اليانسون لزيادة إدرار الحليب، كما انهم يستخدمون هذا المشروب بهدف علاج المشاكل التى تصيب الجهاز الهضمي لدى الأطفال ، مما يوضح لنا مدى أهمية فوائد شرب اليانسون.

  •  كما أثبتت الدراسات والتجارب العلمية أن عشبة اليانسون لها دور فعال وقوي في علاج مشاكل الجهاز الهضمي إذ أنه يستخدم كعلاج لمرض الكحة التى تصيب الإنسان إما بسبب نزلات البرد العادية أو بسبب حدوث إلتهابات في القصبة الهوائية وغيرها من المسببات، وهناك الدراسة العلمية التى أجريت على مجموعة من الأشخاص المصابين بالكحة يصل عددهم إلى 62 فرداً أعمارهم ما بين 16 – 89 عاماً وذلك بإستعمال خلطة الأعشاب والتى تتكون من الزعتر وورق اللبلاب الجاف ومشروب اليانسون المغلي وبعض من المواد الهلامية لجذر نبتة الخطمي، هذه العشبة أثبتت فاعليتها في تخفيف آلام الكحة، ليس هذا فقط فعندما أجري بعض العلماء دراسات على تأثير خليط  اليانسون والزّعفران والكراوية وعرق السّوس والحبّة السوداء والبابونج والشّمر والهيل، كل هذه المواد أثبتت فاعليتها في علاج الآم التى تنتج بسبب مرض الربو التحسسي، والتى تسبب عدم النوم.

  • هذا بالإضافة إلى أن اليانسون يستخدم في علاج الأمراض التى تصيبي المعدة كالقرحة وغيرها، حيث ان مركبات اليانسون تعمل على حماية الغشاء المخاطي من الضرر الذى يتعرض له بسبب المواد المحفزة للقرحة.

  • أثبتت الدراسات العلمية أن الأنثيول له قدرة عالية على حماية الجسم من أمراض السرطان حيث أنه يستخدم في قتل الخلايا المسرطنة مما يقلل من نسبة الأورام  الموجودة بالجسم .

  • أما بالنسبة للأهمية شرب اليانسون للنساء، فاليانسون يساعد في تحفيز الدورة الشهرية مما يؤدى إلى سرعة نزولها، كما انه يساعد في تقليل آلام الدورة الشهرية  .

  • كما ان اليانسون له دور فعال في محاربة مرض السكر حيث أن تناول كمية من بذور اليانسون المطحونة ولتكن 5جم ولمدة لا تقل عن 60 يوم يؤدي إلى إعادة تنظيم مستويات السكر في الدم فهو يخفضها إلى نسبة ليست أقل من 36%، وبالتالي يقلل من نسبة الدهون الثلاثية، وتقليل مستويات الكوليسترول في الجسم وبالأخص الكوليسترول السيئ، كما ان هذه العشبة تساعد في تقليل عملية أكسدة الليبيدات وبروتينات الدم.

  • ومن بين فوائد شرب اليانسون أنه يساعد في قتل المواد البكتيرية والفطرية الموجودة في المعدة والقضاء على نسبة الفيروسات بالجسم حيث أن نسبة الزيوت الطيارة الموجودة في اليانسون توفر له خصائص المواد المضادة للبكتيريا والفطريات.

  • واليانسون وبشكل كبير يساعد في الضاء على الآثار الضارة التى تنتج عن الجذور الحرة بالجسم.

  • اليانسون من المشروبات التى تساعد في إسترخاء العضلات وعلاج التشنجات.

  • يستخدم اليانسون في كثير من الأحيان كمادة فاتحة للشهية.

  • كما أن اليانسون يساعد في حماية خلايا الكبد وتجديد خلاياها.

فوائد شرب اليانسون و زيت اليانسون للشعر :

فوائد قشر القهوة

فوائد شرب اليانسون كثيرة جدا ، حيث تعددت فوائد زيت اليانسون في علاج الكثير من مشاكل الشعر التى يعانى الكثير منها حتى الآن فهناك مشكلة الأمراض الجلدية التى تصيب فروة الرأس بسبب إنتشار الفطريات والبكتريا وأيضاً إنتشار القمل والصئبان داخل فروة الرأس  والتى حاول الكثيرون التخلص منها ولكنهم يتواجهون معها مرة آخرى ، ولذلك تأتي فوائد اليانسون في التخلص منها وإلى الأبد بدون حدوث أى آثار جانبية ضارة على فروة الرأس وذلك لأن اليانسون يحتوى على الكثير من المواد الطبيعية التى تفيد الشعر عكس المركبات الكيميائية التى يستخدمها الكثيرون في علاج مشاكل الشعر وتؤدي إلى أضرار بالغة، ولذلك فهو يستخدم في عملية تنظيف فروة الرأشس من الجذور للحفاظ على صحة وسلامة الشعر وإعطاءه لمعان وحيوية وإشراق، ليس هذا فقط ولكن من بين فوائد زيت اليانسون للشعر أنه يستخدم في تركيب الكثير من أنواع الشامبو والكريمات وبعض من انواع حمامات الزيت وذلك كله بفضل رائحته العطرية. كما ان زيت اليانسون يحتوى على الكثير من المواد القوية ولذلك كثيراً ما يفضل الأطباء بألا يستخدم لوحده على الشهر فمن الأفضل أن يتم تخفيف تركيزه بالماء أو الخل وذلك لأن تركيزه القوى من الممكن أن يسبب بعض الأمراض الجلدية كالتسلخات والتصبغات الجلدية، وها هى بعض طرق إستخدام زيت اليانسون للشعر:

  • من الممكن أن يتم إضافة بعض من زيت اليانسون إلى كمية من زيت الزيتون ويتم خلطهما معاً جيداً ويوضع على الشعر لمدة لا تقل عن ساعة حيث يتم تدليك فروة الرأس به جيداً ومن ثم نغطيه بغطاء بلاستيك، وبعد إنتهاء المدة نغسل الشعر بالشامبو والماء الدافئ.

  • وللتخلص من مشكلة القمل أو الصئبان فمن الأفضل تدليك فروة الرأس ببعض من زيت اليانسون جيداً لمدة ربع ساعة ثلاث مرات في اليوم، وبعد ذلك يمشط الشعر جيداً بمشط ذو أسنان ضيقة، وبعد ذلك يغسل الشعر جيداً.

  • كما أنه في بعض الأحيان يتم وضع زيت اليانسون داخل علبة من البلسم أو الشامبو ونستعمله في الضرورة لحماية فروة الرأس من أى مشكلة تتعرض لها.

فوائد شرب اليانسون للرجيم:

فوائد زيت جوز الهند للجنس والبشرة والرجيم والجسم

اليانسون من أكثر أنواع الأعشاب فاعلية في القضاء على الوزن الزائد بالجسم والتخلص من كمية الدهون المتراكمة بداخله وذلك لنه يحتوى على كمية كبيرة من المعادن الفيتامينات مثل فيتامين “ج” وفيتامين “ب3” وفيتامين “ب9” كل هذه العناصر تساعد في حرق كمية الدهون والسعرات الحرارية الزائدة بالجسم ، هذا بالإضافة إلى قدرته في طرد السموم والفضلات المتراكمة داخل الجسم وذلك عن طريق تسهيل حركة الجهاز الهضمي والإخراج بصفة عامة، كما أن اليانسون فعال للغاية في زيادة نشاط الكبد في تحسين عملية التمثيل الغذائي وبالتالي يساعد في طرد كمية السوائل المحبوسة داخل الجسم والتى تحتوى على نسبة كبيرة من الأملاح والرواسب، أما عن طريقة إستعمال مشروب اليانسون للرجيم فهى كالآتي:

  • من  أفضل الطرق لإستخدام مشروب اليانسون في عملية التخسيس هذه الطريقة فبإضافة كمية من أعشاب اليانسون مع آخرى من أعشاب الريحاب وبعد ذلك نخلطهما معاً جيداً ومن ثم نضعهما في علبة زجاجية ونغلقها جيداً، وبعد ذلك عند إستعماله نضع ملعقة صغيرة من الخليط على كوب من الماء المغلى ثم نتركه لعدة دقائق مغطي، وبعد ذلك نصفي المشروب ويشرب دافئ، هذه الطريقة تستخدم مرتين في اليوم صباحاً ومساءاً مع إضافة ملعقة من العسل النحل. وهذه الطريقة من أفضل الطرق لخسارة الوزن وذلك مع الإستعمال المعتدل لها.

أضرار استعمال اليانسون:

على الرغم من تعدد فوائد اليانسون للإنسان، إلا أن هناك بعض الحالات التى تنقلب فيها فوائده إلى مجموعة من الآثار الجانبية السلبية التى تؤثر على مستوى الصحة العامة وهذه الحالات هى:

  • من الأفضل عدم تناول اليانسون خلال فترة الحمل وذلك لأن مادة الأنيثول المتحول له تأثير إستروجيني وبعض التأثيرات المضادة للإخصاب كما أنها من الممكن أن تقتل خلايا الجنين، ولذلك من الأفضل عدم تناول اليانسون خلال فترة الحمل او الرضاعة.

  • كما أنه في حالة الأطفال فمن الأفضل عدم تناول اليانسون إلا بالجرعات الإعتيادية فقط حتى لا تؤثر بالسلب على صحته.

  • كما أنه يجب الإمتناع عن إستعمال زيت اليانسون إلا بعد مراجعة وإستشارة الطبيب المختص لتحديد الكمية والأوقات اللازم فيها إستخدام هذا الزيت، وذلك لأن هذا النوع من الزيوت من الممكن أن يسبب سمية.

  • يجب الإمتناع عن إستعمال اليانسون في الحالات الآتية: سرطان الثدى، وسرطان الرحم، وسرطان المبايض، وداء بطانة الرحم المهاجرة، والألياف الرحمية، كل هذه الحالات من الحالات الحساسة للهرمونات وزيت اليانسون يحتوى على مادة تشبه إلى حد كبير تأثير هرمون الإستروجين.

  • هذا بالإضافة غلى الأشخاص الذين يعانون من حساسية اليانسون فمن الأفضل لهم عدم تناول اليانسون والإبتعاد عنه تماماً.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *