الرئيسية / مـنـوعـات / فوائد عشبة البسباس

فوائد عشبة البسباس

44

اعضاء وزوار مدونة برودكاست مخمخة اليوم راح اقدم لكم موضوع عن

فوائد عشبة البسباس ، عشبة البسباس مشهور بإسم “الينسون”، وهذه العشبة من النبات العشبية الحولية التى تنتمي إلى الفصيلي المظلية حيث تجدد نفسها كل عامن ويصل إرتفاعها إلى نصف متر تقريباً ، ويطلق على هذه العشبة الكثير من الأسماء مثل “الكمون الحلو، أو الينكون” أو كما يعرفها المغاربة ب “الحبة الحلوة”، أما عن بلاد الشام فهم يطلقون عليها غسم “الينسون” ، وقد أوضح الكثير من علماء الأرض أن عشبة البسباس ليس لها موطن أصلي محدد ولكنهم توصلوا إلا أن مصر في الأغلب تكون منبتها حيث وجدها علماء الآثار في المقابر الشرقية من الصحراء  الشرقية بمدينة طيبة، وتتميز هذه العشبة بأن سيقانها مضلعة ورفيعة، ذات فروع طويلة،وفي نهاية هذه الأفرع يخرج الأزهار البضاوية الصغيرة بيضاء اللون، وبعد نضوجها تتحول هذه الإزهار إلى ثمار بنية اللون.

أما عن الجزء الذى نأخذ منه فوائد البسباس فهو الثمار والتى تعرف ب “Pimpinella anisum” ، كما ان عشبة البسباس تحتوى على الكثير من المركبات والعناصر المهمة الضرورية للجسم مثل “مركب الأثينول، والأستراجول، والكافيك أسيد، وأنايس الدهيد، هذا بالإضافة إلى هرمون الستروجين والزيوت الطيارة والفلافوبذرات.

كما ان عشبة البسباس تستخدم في بعض دول البحر المتوسط في المطبخ وذلك لأن لهذه العشبة طعم حلو فنبات البسباس من النباتات المقرمشة، كما أن كل أجزاء عشبة البسس تصلح للأكل حتى بذورها إذ أن نبات البساس غني بالكثير من العناصر الغذائية الضرورية التى يحتاجها الجسم إذ أنه يحتوى على الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات المختلفة. ولذلك عشبة البسباس تتميز بتعدد فوائدها الطبية والعلاجية إذ أن عشبة البسباس تساعد في حرق الدهون الزائدة بالجسم لذلك نصح أطباء التغذية الأشخاص الذين يسعون لعمل رجيم والحصول على جسم جميل ورشيق، هذا بالإضافة إلى أن عشبة البسباس تمد الجسم ببعض الفيتامينات التى يحتاجها مثل فيتامين ” ج ”  وفيتامين ” ب9 ” الفولات وفيتامين ” ب3 ” وفيتامين” ب5  “، كما أنها تحتوي على بعض من المعادن كالحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والفوسفور والمنجنيز.

 فوائد عشبة الزعرور

فوائد عشبة البسباس للتنحيف والتخسيس :

ومن أهم ما يميز عشبة البسباس أنها تحتوى على مواد تعمل كمضادات أكسدة مثل الكيرستين وتلك المادة من أنواع “الفلافونويدات” وبعض البروتين. كما أن البسباس الأخضر يساعد الإنسان في عملية التخسيس وحرق الدهون الزائدة بالجسم وذلك لأن عشبة البسباس تحتوي على كمية أقل من السعرات الحرارية، إذ أن الكوب الواحد من البسباس به 13 سعر حراري فقط، أما بالنسبة إلى الألياف الغذائية فعشبة البسباس تحتوى ما لا يقل عن 3.1 من الألياف وهذه الكمية تعادل 8% من كمية الألياف الغذائية التى يحتاجها الجسم كل يوم.

وقد تم إستخراج بعض من منتجات عشبة البسباس لكى تساعد في عملية التخسيس مثل زيت بذور البسباس، والذى بدوره يساعد الجسم في حرق كمية الدهون الزائدة في الجسم كما أن عشبة البسباس تساعد في التحكم في شهية الفرد وتزيد من سرعة التمثيل الغذائي، هذا بالإضافة إلى أن الدراسات العلمية أوضحت أن عشبة البسباس يحتوى مادة الميلاتونين ، وهذه المادة عبارة عن هرمون من الهرمانات الطبيعية التى يجعل الإنسان ينام نوم صحي وبالتالي يتحكم في عدم زيادة الوزن، كما ان الدراسات العلمية اوضحت أن زيت لشمر المستخلص من عشبة البسباس يساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل السعرات الحرارية.

الزنجبيل للتنحيف والتخسيس تعرف على فوائد واهم طرق استخدامه

فوائد عشبة البساس للأطفال:

عشبة البسباس من أكثر الأعشاب الطبيعية أهمية عند الأطفال وذلك لنه يعالج المغص الذى يصاب به الأطفال وبالأخص الأطفال حديثي الولادة، كما ان هذه العشبة تعالج المشاكل التى تصيب الجهاز الهضمي إذ أنه يحفز عملية الهضم، حيث أوضحت الدكتورة “بريجيت مارس” وهى دكتورة متخصصة في مجال الأغذية والأعشاب في أبحاثها العلمية أن عشبة البساس لها دور فعال في علاج مشاكل المغص التى يتعرض لها الأطفال حيث أشارت إلى وصفة طبية بإستخدام هذه العشبة لعلاج حالة المغص وهى  ان نضع معلقتين من عشبه تعرف بحشيشة الهر ونأخذ معلقتين نعناع ومعلقه من البابونج ومعلقه من الشمر ونخلط كل هذه المكونات جيداً  مع كمية من الماء ومن ثم نضعها على النار حتى تصل إلى درجة الغليان ثم يشربه الطفل بعد أن يتم تصفيته، هذه الوصفة لها فاعليتها في علاج مشاكل المعدة عند الأطفال كالمغص.

فوائد غذاء ملكات النحل للأطفال

فوائد عشبة البسباس الصحية :

  •  تساعد عشبة البساس في عملية إدرار البول ، كما أنها تنشط من حركة الجهاز الهضمي.

  • تحد من آلام البطن والإنتفاخ، وتساعد عشبة البسباس أيضاً في التخلص من الغازات المتراكمة في البطن.

  • تستخدم عشبة البسباس في تسكين الآلام فهى تستخدم كمسكن للصداع ، وعلاج حالات المغص والسعال، هذا بالإضافة إلى قدرته في علاج التوتر والقلق وبالتالي فإن لعشبة البسباس دور في تهدئة الأعصاب.

  • كما أن فوائد عشبة البسباس تتضح في علاج امراض الجهاز التنفسي وخاصة تلك المرتبطة بالصدر والحلق.

  • وتظهر أهمية عشبة البسباس في طرد البلغم الذى يعيق من حركة التنفس الطبيعية ، وذلك من خلال وضع ملعقة من عشبة البسباس مع كوب من الماء ونقوم بوضعهم على النار حتى يصل إلى درجة الغليان وبعد ذلك بربع ساعة نصفي المشروب ثم يشرب صباحاً ومساءاً.

  • عشبة البسباس لها اهمية كبيرة في علاج حالات الربو وضيق التنفس التى تصاحب الإنسان.

  • ومن فوائد عشبة البسباس أنها تساعد في إدرار حليب الأم ، كما انها تسهل من عملية الولادة.

  • كما أن عشبة البسباس يدخل في الطعام حيث أنه يضيف إليها الرائحة الحلوة والرائحة الزكية ولذلك تستخدم هذه العشبة في عمل السلطات وغيره من الأطعمة.

  • عشبة البسباس تستخدم كغسول ومطهر للعينين ن وبالتالي فهى تعالج الإلتهابات.

  • ونظراً لأن عشبة البسباس تحتوى على عنصر البوتاسيوم هذا يتيح لهذه العشبة الفرصة لعلاج ضغط الدم.

  • يدخل في تركية بعض أدوية القلب مثل دواء “النتين”.

  • تخلص الإنسان من الشعور بإضرابات النوم ، وتجعله يشعر بالنعاس.

  • من فوائد عشبة البسباس انها تعالج أنواع التشنجات والآلام المصاحبة لها بالمعدة، كما انها تساعد في تقوية عضلات المعدة.

  • تساعد عشبة البسباس في علاج مرض الإمساك المزمن إذ أنها تعمل كملين وذلك لأنها تحتوى على نسبية كبيرة من الألياف.

  • ومن فوائد عشبة البسباس أنها تساعد في علاج أمراض القلب وتصلب الشرايين، وذلك لما يتوفر بها من مواد تعمل كمضادات أكسدة.

  • عشبة البسباس له دور فعال في التحكم في مستوى الكوليسترول بالدم.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *