الرئيسية / مـنـوعـات / فوائد الملوخية

فوائد الملوخية

Recipe for Egyptian Molokhia with grilled chicken and rice.
Recipe for Egyptian Molokhia with grilled chicken and rice.

اعضاء وزوار مدونة برودكاست مخمخة اليوم راح اقدم لكم موضوع عن

فوائد الملوخية سواء خضراء أو ناشفه لها فوائد عديدة لما تحويه علي نسب كثيره من الفيتامينات والمعادن التي تقوم بحماية الجسم من الأمراض غير ذلك الملوخية تحتوي علي سعرات حرارية قليله حتي وإن كانت مطبوخه. إذا كنت من البشر الذين يفضلون تناول الملوخية بسبب مذاقها الرائع فهناك علماء أظهروا لك قيمها الغذائية سواء كنت تفضل تذوقها خضراء أو ناشفه وبحسب تقارير الخبراء الملوخية لها فوائد عديدة لاحتوائها علي فيتامينات وبروتينات ومعادن وأملاح وكالسيوم وأكثر ما يميز الملوخية أن فوائدها العلاجية بالغسيل والطهو.

تتضمن الملوخية فيتامينات كثيره حيث تحتوي علي فيتامين (أ) الذي يعمل علي تقوية الجهاز المناعي ويساعد الجسم في مكافحة الأمراض والالتهابات بالإضافة انه يقوي النظر ويقوم بحماية الجسم من الشيخوخة المبكره والوهن . كما قلنا أن الملوخية تحتوي علي فيتامين (أ) غير ذلك فهي تحتوي ايضأ علي فيتامين (ب) الذي يقوم بتحويل الغذاء الي طاقه ويزيد من إفراز الهرمونات .

فوائد شوربة العدس 7 فوائد مذهلة فى شوربة العدس

molokhia

لقد أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية أن 100غم من الملوخية تحتوي على نحو غرامين من البروتين ومن الكربوهيدرات 6 غرامات ومن الألياف نحو 3 غرامات ومن البوتاسيوم 219 ملغرام ومن الصوديوم 7 ملغرام والملوخيه تحتوي علي 100 غرام سعر حراري وبعد الطبخ تتراوح قيمة السعرات الحرارية بين 54 و 110 سعره حراره علي حسب طريقة الطهي ويفضل عند طبخ الملوخية تجنب وضع الزيت عليها لأن كل ملعقه صغيره من الزيت تحتوي على 45 سعره حرارية.

و لقد أعلن علماء المركز القومي للبحوث بمحافظة القاهرة أن الملوخية الخضراء لها فوائد عديدة منها أنها تسكن الآلام وتعالج الكثير من الأمراض فالملوخيه تعمل على تقوية القلب والنظر وتزيد الجسم فحولة وتخفف من مشاكل القولون والجهاز الهضمي وتخلص الجسم من أمراض كثيره بدون أي مضاعفات جانبيه . لاوراق الملوخية اهميه كبيره منها أنها تحتوي علي الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين (أ)و (ب)وتحتوي على بعض الأملاح المعدنية المفيده للجسم كالفسفور والبوتاسيوم والحديد والصوديوم والكالسيوم والمنجنيز . وعادة يفضل الأطباء الملوخية

عن غيرها من النباتات الورقيه لانها لا تفقد أيا من مكوناتها الغذائية. كما ذكرنا سابقا ان أوراق الملوخية تحتوي على الحديد وبإحتواءها علي الحديد فإنها تقضي علي الأنيميا وتخلص الجسم من فقر الدم وتحفظ خلايا الجسم من التآكل . وبإحتواء الملوخية علي الفسفور فإنها تحافظ علي خلايا الدماغ وتجدد الذاكره وتنشط القدرات الذهنيه ولا ننسي أن الكالسيوم أساسا في الحفاظ على الجسم والحمايه من هشاشة العظام.

بالاضافة ان نبات الملوخيه يحتوي علي فوائد عديدة مثل المنجنيز الذي يعمل علي انتاج الأنسولين الذي يخفض نسبة السكر في الدم حتي يصل إلي معدله الطبيعي ويقاوم هشاشة العظام ويقضي علي العقم الذي يسببه نقص نسبة المنجنيز بالجسم في بعض الأوقات. أوراق الملوخية فوائدها لا تنتهي فهي تحتوي علي ماده لزجه تعالج إضطرابات الهضم ومشاكل المعده وتقضي علي متاعب الجهاز الهضمي والقولون .

فوائد الباذنجان للجنس والرجيم واحتوائه على الفياجرا

إذا أردت خفض ضغط الدم ومدرة البول وتعالج الاكتئاب والقلق والتوتر وتقلل الاضطرابات العصبيه وتزيد الرغبه الجنسيه وتبعث الراحه والهدوء فعليك تذوق أوراق الملوخية الخضراء. الملوخية تعتبر منشطا جنسيا قويا فهي تمنعك عن اللجوء الي المنشطات الجنسيه لعلاج الضعف الجنسي . فاوراق الملوخية تعالج العقم لاحتوائها علي الكثير من المعادن ومن أهم هذه المعادن المنجنيز الذي يولد هرمون الخصوبة فى النساء . كما أن الملوخية تعمل كدرع واقي للجسم حيث تحمي الجسم من الاصابه بمرض فقر الدم ونقص الحديد الذي يصيب أغلب النساء أثناء الحمل خاصة الشهور الأولي في الحمل .

إن الملوخية فوائدها لا تنتهي فمن أهم فوائد الملوخية انها تعمل علي تلطيف وتليين اغشية المعده والأمعاء بسبب احتوائها علي ماده غرويه موجوده بها ولا ننسي أن احتواء الملوخية علي الألياف السيلولوزيه يجعلها تنشط حركة الأمعاء وتقاوم الإمساك وتقضي علي مشاكل الجهاز الهضمي والقولون كما أنها تعمل على تهدئة الأعصاب وتخفف من حالات التوتر والقلق والاكتئاب. هذه كانت فوائد الملوخية للمعده .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *