الرئيسية / مـنـوعـات / فوائد الكرفس اللفتي (السيريلياك)

فوائد الكرفس اللفتي (السيريلياك)

12

اعضاء وزوار مدونة برودكاست مخمخة اليوم راح اقدم لكم موضوع عن فوائد الكرفس اللفتي (السيريلياك)

الكرفس اللفتي أحد الخضروات الجذرية، ويتم زراعته في دول حوض البحر المتوسط الأوروبية وفي شمال أوروبا. وينمو الكرفس اللفتي في البرية. ويمكن استخدامه في الطعام مهروساً أو كشرائح في الحساء أو يؤكل مسلوقاً. ويمتاز الكرفس اللفتي بميزة تميزه عن باقي الخضروات الجذرية وهو احتوائه على كمية قليلة من النشويات.

ويحتوي الكرفس اللفتي على قيمة غذائية عالية حيث يحتوي على الألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *