الرئيسية / مـنـوعـات / فوائد المستكة

فوائد المستكة

17

اعضاء وزوار مدونة برودكاست مخمخة اليوم راح اقدم لكم موضوع عن فوائد المستكة

المستكة

المستكة هي مادة صمغية يتم استخراجها من جذع أشجار دائمة الخضرة، ذات ثمار طعمها مر، و لونها أحمر، حيث ينمو شجر المستكة في حوض البحر الأبيض المتوسط و المناطق المتوسطة، و تختلف جودة المستكة باختلاف نوع الجذع المستخرجة منه، كما يتم استخراج المستكة ثلاث مرات على مدار العام، المرة الأولى يكون لون المستكة ضاربا إلى البياض، و هذا النوع من أطيب و أجود أنواع المستكة، أما المرحلة الثانية من الحصاد يكون لون المستكة أصفر ناصع، و في المرة الأخيرة من العام يصبح لون المستكة أبيض أو رمادي، كما استخدمت المستكة منذ آلاف السنين في جميع أنحاء العالم، و ذلك لمذاقها الطيب و رائحتها الذكية، و استخداماتها المختلفة، وتعتبر المستكة نوع من أنواع المطيبات التي تستخدم في الطعام، فهي عبارة عن حبات بلورية لونها شفاف مائل إلى الأبيض والأصفر الفاتح أحيانا،  وتعتبر المستكة من المواد الغذائية الصحية والتي تحمل مجموعة من الفوائد الصحية للجسم.

13634411071342464750مستكة

فوائد المستكة

نضارة البشرة

تحتوي المستكة على زيوت طيارة، و بعض المواد التي تعمل على ترطيب و تنقية البشرة، و للحصول على فوائد المستكة للبشرة يوصى بإحضار مزيج مكون من ملعقة مستكة مطحون، و ملعقة ورد مجفف مطحون، و ملعقة زبادي و ملعقة عسل أبيض، يمزج هذا الخليط و يوضع على البشرة لمدة عشرون دقيقة، ثم يتم غسل الوجه بالماء الفاتر .

التخلص من الوزن الزائد

تشير الأبحاث و الدراسات أن المستكة تعمل على خفض نسبة الدهون بمعدل 2 في المائة إذا تم تناولها يوميا لمدة 5 أسابيع متواصلة، لذلك تعتبر حل مثالي و آمن لخفض الوزن و حرق الدهون .

الحفاظ على صحة الأسنان

تعتبر المستكة من أفضل المواد التي تحافظ على صحة الفم و الأسنان، إذ إنها تحتوي على نسبة جيدة من المواد المضادة للفطريات و البكتيريا، مما يجعلها تكافح تسوس الأسنان و تمنع حدوثه، كما أنها تقضي على رائحة الفم غير المرغوب فيها.

مفيدة للمعدة

تعمل المستكة على علاج اضطرابات المعدة و القضاء على البكتريا الحلزونية المتسببة في أمراض المعدة المختلفة و مشاكل المريء، كما تعمل على حماية بطانة المعدة من الإصابة بالقرحة التي يمكن أن تحدث بسبب كثرة تناول المسكنات، و ايضا تعمل على الوقاية من سرطان القولون، لذلك يوصى بإضافة المستكة على الشوربة و تناولها مع وجبة الغداء.

إزالة رائحة العرق

تساعد المستكة على إزالة رائحة العرق الكريهة، و التقليل من نسبة التعرق، و ذلك لأنها تحتوي على مواد قابضة و مضادة للبكتيريا، فوضع كمية من المستكة المطحونة على منطقة التعرق بعد تنظيفها، يساعد على تخليصها من التعرق الزائد و الرائحة الكريهة.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *