الرئيسية / مـنـوعـات / فوائد حليب اللوز

فوائد حليب اللوز

40

اعضاء وزوار مدونة برودكاست مخمخة اليوم راح اقدم لكم موضوع عن فوائد حليب اللوز

نبذة عن حليب اللوز

يعرف حليب اللوز بأنه عبارة عن نوع من أنواع الحليب التي تعتبر من بدائل حليب البقر الطبيعي، لأن حليب اللوز يتمتع بكافة مزايا و خصائص الحليب الصحية و المغذية، فهو يتم استخراجه من  اللوز، عن طريق استخلاص البروتينات و الفيتامينات و المعادن و المواد المضادة للأكسدة المتواجدة فيه، و علاوة على ذلك، فحليب اللوز شراب صحي يمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة و بساطة.

القيمة الغذائية التي يحتوي عليها حليب اللوز

حليب اللوزيحتوي حليب اللوز على مجموعة من  المعادن و أهمها المغنيسيوم التي يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها الجسم، و يساعد الجسم على انتاج الهرمونات التي يحتاجها الجسم، إضافة إلى احتواء حليب اللوز على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، و التي تعمل على حماية خلايا الجسم من الضرر، و تحافظ على صحة القلب و الأوعية الدموية، و الجدير بالذكر أن حليب اللوز يحتوي على عنصر السيليسنيوم التي يقوي من نشاط جهاز المناعة للجسم، كما أن حليب اللوز يحتوي على مجموعة كبيرة من  الدهون غير المشبعة  التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بأمراض القلب.

كيفية الحصول على حليب اللوز

يمكن الحصول على حليب اللوز من خلال شرائه من الأسواق، كما يمكن تحضيره في المنزل للحصول عليه و ذلك من خلال، نقع اللوز لمدة اثني عشر ساعة، ثم نقوم بخلطه في الخلاط الكهربائي، مع كمية من الماء المفلتر المضاف إليه ملعقتين كبيرتين من الفانيلا و العسل، ثم نقوم بتصفية الشراب الذي حصلنا عليه بعد خلط المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم يوضع حليب اللوز المصفى الخالي من القشور و الزوائد في الثلاجة، و يمكن حفظه لمدة لا تتجاوز السبع أيام.

فوائد تناول حليب اللوز

يعرف حليب اللوز بأنه أحد أنواع المشروبات الغنية بالبروتينات و الفيتامينات و الألياف، إضافة إلى احتوائه على مجموعة كبيرة من المعادن  التي يحتاجها الجسم، و أهمها الزنك و المغنيسيوم و الحديد و الكالسيوم، إلا أن حليب اللوز يتميز عن غيره من باقي المشروبات المحضرة من المكسرات، بعدم احتوائه على عنصر اللاكتوز الذي يسبب في العديد من الحالات انتفاخ بالمعدة، و هذا ما يجعله بديلا صحيا ومغيا للحليب البقري، كما أن حليب اللوز يساعد في المحافظة على صحة القلب و الأوعية الدموية، و يعمل على خفض معدل الكوليسترول في الدم، ، و يفيد كثيرا في حالات السمنة المفرطة، لخلوه من السعرات الحرارية العالية، التي تساعد من يسعى لانقاص الوزن على خسارة العديد من الكيلو غرامات بشكل صحي، و الجدير بالذكر أن حليب اللوز لديه أيضا فوائد جمالية، لاحتوائه على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، التي تحارب مرض الشيخوخة المبكرة، و تمنع من ظهور التجاعيد على البشرة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *