الرئيسية / مـنـوعـات / فوائد نبات الخطمي (المارشميلو) اللذيذ

فوائد نبات الخطمي (المارشميلو) اللذيذ

نبات الخطمي (المارشميلو) اللذيذ

من المؤسف أن قلة من الناس تعرف نبات الخطمي Marshmallow، صديق الشتاء عدو السعال
لكن الجميع يعرفه بشكل و طريقة أخرى، فقد تم استخدامه لعمل تلك الحلوى البيضاء لذيذة المذاق (المارشميلو)، بينما يرجع تاريخ استخدامه العلاجي إلى زمن أبقراط.
*حلوى المارشميلو اللذيذة:
يمكنك أن تشكر الفرنسيين لهذه الحلوى الهلامية اللذيذة جداً، فمنذ قرون قام الفرنسيون بصناعة أول حلوى بجذور الخطمي ، و قد قاموا بنزع لحاء الجذور لكشف اللب الأبيض و غليه لتليينه، و إطلاق حلاوته، ثم أضافوا السكر بعد ذلك، و كانت النتيجة أصابع حلوة بيضاء هشة بعض الشيء، و التي تطورت إلى الحلوى الشهيرة المعروفة اليوم بالمارشميلو، و التي يحبها الكبار و الصغار.
*ماذا يحتوي الخطمي؟
يحتوي خطمي المستنقعات (Marshmallow) على 20% هلام من الأزهار، و 30 % من الجذور. كما يحتوي على سكر، و نشاء، و حامض آميني مادة غرومناعة، 10%، كما يحتوي على بكتين.
و يعتبر الخطمي أحد أهم النباتات الطبية الهلامية لأنها تحتوي على كميات كبيرة منها، و تدخل في تركيب عدة أدوية صيدلانية، و تركيبات عشبية كملين، و مطري للبشرة، و مضاد للسعال، و كمنخمة. و قد دخل نبات الخطمي في الصناعة التجميلية.
*الاستعمالات العلاجية:
-الخطمي للجروح:
تسمى المادة الغروية الموجودة في جذور الخطمي “الهلام” و عند تعرض الهلام للماء فإنه يمتص الماء و ينتفخ و يكوّن طبقة هلامية ملطفة و حامية، فيستعمل الهلام موضعياً لتلطيف و حماية الجروح و الخدوش و الحروق.
-الخطمي لمتاعب الجهاز التنفسي:
الخطمي يساعد على تخفيف أمراض الجهاز التنفسي المصحوبة بالتهاب الحلق، و السعال، و البرد و الأنفلونزا، و الالتهاب الشعبي. و حسب لجنة الخبراء الألمانية التي تقيّم الأدوية العشبية، و التي تعتبر نظيرة إدارة الغذاء و الدواء الأمريكية فقد أقرت استعمال الخطمي كعلاج فعال للسعال.
-الخطمي لتقوية المناعة:
أثبت الخطمي أنه يزيد من قدرة كريات الدم البيضاء على القضاء على الميكروبات، فهو علاج نافع للجروح و عدوى الجهاز الهضمي كمعالج و ملطف.
-الخطمي يساعد على تخفيف اضطرابات المعدة:
فهو مهدئ و ملطف و معالج لمشاكل الجهاز الهضمي.
نبات الخطمي تمت زراعته منذ القديم لفوائده المطبخية، و الطبية، و التزينية، و هو نبات ينتشر بشكل واسع من غربي أوروبا إلى سيبيريا، و مستوطن في الجزر البريطانية، لكنه غير متوافر في البلدان العربية.
الخواص الطبية لنبات الخطمي :

ملطف ومطري للجلد ، بمطبوخ الجذور .
طارد للبلغم .
مهديء .
مدر للبول .
مضاد للحصوات .
مسكن لآلام التسنين لدى الاطفال ، بمضغ اوراقه الجافة .
مخفف لالتهاب القولون .
منبه للكلى ، بأكل الاوراق الصغيرة الطازجة .
مهديء للبشرة المتهيجة ، بعجينة مطحون الجذور مع الماء الدافيء .
مضاد للسموم ، بمغلي نبات الخطمي .
مانع للقيء ، بمغلي نبات الخطمي .
مقوي لوظائف جهاز المناعة .
مخفض لمستوى السكر في الدم ، بشرب مغلي الجذور .
محسن لأداء الجهاز الهضمي .
منشط للدورة الدموية .
مضاد للامساك وملين .

الامراض التي يعالجها نبات الخطمي :

قروح الامعاء ، بمنقوع النبات .
السعال ، بمنقوع الازهار .
التهاب القصبة الهوائية ، بمنقوع الازهار .
حساسية الحنجرة ، بمنقوع الاوراق .
التهاب الحلق ، بمنقوع الجذور .
التشنج ، بمنقوع الازهار .
الرعشة ، بمطبوخ الجذور .
التهاب وحموضة وقرحة المعدة ، بمنقوع الجذور والازهار .
التهاب وقرحة الاثنى عشر ، بمنقوع الجذور والازهار .
الربو ، بمنقوع الجذور .
التهاب المثانة وحرقان البول ، بمنقوع الجذور .
التهاب الكلى ، بمنقوع الجذور .
التهاب الفم واللثة ، بمنقوع الازهار والاوراق .
النزلات المعوية الحادة ، بالحقنة الشرجية .
التهابات الاذن ، بالتقطير منقوع الازهار .
خراج الاسنان ، بالمضمضة بمغلي الاوراق .
الجروح والحروق ، بكمادات بمغلي اجزاء النبات .
تشققات والتهاب الجلد ، بمغلي اجزاء النبات .
آلام الاسنان ، بمغلي نبات الخطمي .
الرمد الربيعي .
حساسية الجيوب الانفية .